Pferdeplätzchen – Pferdeleckerlies mit „Wumms“
Pünktlich zur Weihnachtszeit haben wir für Sie tolle Rezepte vorbereitet. Hier erfahren Sie, wie Sie unsere Ergänzungsfuttermittel in schmackhafte Plätzchen verwandeln können.
„Magenbrot“
Zutaten:
- 75 g Apfelmark( besser als Apfelmus, da ohne zusätzlichen Zuckerzusatz)
- 25 g Leinsamenmehl
- 3 Esslöffel geschrotete Leinsamen
- 20 g Kokosmehl
- 3 bis 4 Teelöffel Honig
- 100 bis 150 ml warmes Wasser
- Kokosmehl zum Wälzen und Formen oder 75 g Haferflocken beimischen
- 90 g GastroCare Plus (entspricht 1 bis 2 Tagesmengen, je nach Bedarf)
Zubereitung:
- alle Zutaten gut durchkneten
- 5 Minuten nachquellen lassen (damit sich die Schleimstoffe aktivieren)
- anschließend zu Talern formen oder ausrollen und in kleine Stücke schneiden
- auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 160 Grad Umluft 40-60 Minuten backen (da keine Vitamine enthalten sind darf es ruhig heißer sein)
„Vitalplätzchen“
Zutaten:
- 150 g Apfelmark
- 50 g Leinsamenmehl
- 3 Esslöffel Weizenkleie
- 10 g Kokosmehl
- 1 Prise Salz
- 150 ml warmes Wasser oder Saft( Karotte, Rote Beete,…)
- Nach Belieben noch 75 g Haferflocken
- 100 g Mineral Plus (2 Tagesmengen)
Zubereitung:
- alle Zutaten gut durchkneten
- 5 Minuten nachquellen lassen (damit sich die Schleimstoffe aktivieren)
- anschließend zu Talern formen oder ausrollen und in kleine Stücke schneiden
- auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 120 Grad Umluft 130 Minuten backen (alternativ die vitaminschonendere Variante: bei 60 Grad Umluft für ca. 4 Stunden backen)
„Kräutertaler“
Zutaten:
- 100 g Kräutermischung z.B. Bronchialkräuter von EQUIPUR (2 Tagesmengen)
- 100 g Banane (1 Stück)
- 100 g Apfelmark
- 50 g Leinsamenmehl
- 50 g Kokosmehl
- 30 ml Omega Balance Öl oder Leinöl
- 1 Esslöffel Honig
- 50 ml Rote Beete Saft oder warmes Wasser
Zubereitung:
- alle Zutaten gut durchkneten (je nach Konsistenz mehr Mehl oder Wasser beimengen)
- 5 Minuten nachquellen lassen (damit sich die Schleimstoffe aktivieren)
- anschließend zu Talern formen
- auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 120 Grad Umluft 60 Minuten backen (alternativ die vitaminschonendere Variante: bei 60 Grad Umluft für ca. 4 Stunden backen)
Statt dem Leinsamenmehl können Sie auch einfach das EQUIPUR-leinplus verwenden.
Alle Zutaten können natürlich nach Belieben variiert werden.
Wichtig!
Am besten noch 2 bis 3 Tage auf der Heizung oder in einem warmen Raum aushärten lassen und in einer Papiertüte aufbewahren.
Das Ergebnis lässt sich durchaus sehen und eignet sich zudem super als Geschenk!
Viel Spaß beim Nachbacken, Vernaschen oder Verschenken!
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